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酥鬆層次分明的酥香外皮
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甜而不膩的綿密紅豆餡
老師傅醃足28天的紅土帶殼鹹鴨蛋
一起來用牙齒舌間來感受這美味

=日本德島縣頂級阿波和三盆糖
=法國奶油
=日本麵粉
=手炒紅豆餡
=帶殼紅土鹹鴨蛋




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善化區近300甲收成長糯米摻紅米嚴重 稻農要秧苗場說清楚

台南善化、新化區一期稻作多抽地下水種長糯米,今年5、6月收成後,糧商發現部分農友長糯米摻過多紅米,嚴重的有超過2成,因此收購價降0.5元。農友表示,善化地區受害面積約有300甲,代耕業者、秧苗業者都稱秧苗、稻穀來源都不變,不知原因為何,無人主動出面談賠償。善化農友胡國興表示,糧商與農友契作長糯米金額每台斤10元,5、6月收成後,農友陸續拿長糯米去交貨,糧商碾米查驗時,發現摻紅米現象比往年嚴重,農友一看也傻眼,種長糯米這麼多年從來沒有這種狀況,摻紅米嚴重的農友收購價也被砍了0.5元。善化區一名糧商表示,去年就傳出台南地區有秧苗場的長糯米摻有少數紅米,已有傳聞要大家注意,沒想到果真今年收成後發現更嚴重,大約有1/3農友摻紅米逾1成,嚴重的2成以上,由於紅米比長糯較不易熟,吃起來口感還是有差。農友表示,與代耕業者都是長期合作,也很信任他們拿的秧苗,並不知道去哪家秧苗場拿的,如今出了問題,是否代耕業者要與秧苗場討論如何賠償,只聽說較早去找育苗場協商的農友有拿到每分地500元補償,後續又無下文,到現在還不出來面對問題。善化區嘉南里里長林儀伍表示,從6月至今已有10多名農友向他反應,農友心存良善,疫情期間也不催逼,但氣不過代耕業者、秧苗場不積極作為,據屏東秧苗場業者表示,如果是此情況,自己就會認賠。農友表示,與代耕業者都是認識多年,不好撕破臉,但起碼要去育苗場討個交代,問清楚什麼原因,要不然明年怎麼合作。位於歸仁區育苗業者則表示也不知今年為何會這樣,稻穀來源多年來都是同一上游,至於要如何賠償受害農友,業者表示還在討論中。農糧署台南分署也接到陳情,邀農業局、台南農業改良場等相關單位5日至秧苗場了解情形。

善化區近300甲收成長糯米摻紅米嚴重 稻農要秧苗場說清楚

台南善化、新化區一期稻作多抽地下水種長糯米,今年5、6月收成後,糧商發現部分農友長糯米摻過多紅米,嚴重的有超過2成,因此收購價降0.5元。農友表示,善化地區受害面積約有300甲,代耕業者、秧苗業者都稱秧苗、稻穀來源都不變,不知原因為何,無人主動出面談賠償。善化農友胡國興表示,糧商與農友契作長糯米金額每台斤10元,5、6月收成後,農友陸續拿長糯米去交貨,糧商碾米查驗時,發現摻紅米現象比往年嚴重,農友一看也傻眼,種長糯米這麼多年從來沒有這種狀況,摻紅米嚴重的農友收購價也被砍了0.5元。善化區一名糧商表示,去年就傳出台南地區有秧苗場的長糯米摻有少數紅米,已有傳聞要大家注意,沒想到果真今年收成後發現更嚴重,大約有1/3農友摻紅米逾1成,嚴重的2成以上,由於紅米比長糯較不易熟,吃起來口感還是有差。農友表示,與代耕業者都是長期合作,也很信任他們拿的秧苗,並不知道去哪家秧苗場拿的,如今出了問題,是否代耕業者要與秧苗場討論如何賠償,只聽說較早去找育苗場協商的農友有拿到每分地500元補償,後續又無下文,到現在還不出來面對問題。 善化區嘉南里里長林儀伍表示,從6月至今已有10多名農友向他反應,農友心存良善,疫情期間也不催逼,但氣不過代耕業者、秧苗場不積極作為,據屏東秧苗場業者表示,如果是此情況,自己就會認賠。農友表示,與代耕業者都是認識多年,不好撕破臉,但起碼要去育苗場討個交代,問清楚什麼原因,要不然明年怎麼合作。位於歸仁區育苗業者則表示也不知今年為何會這樣,稻穀來源多年來都是同一上游,至於要如何賠償受害農友,業者表示還在討論中。農糧署台南分署也接到陳情,邀農業局、台南農業改良場等相關單位5日至秧苗場了解情形。

北市稱疾管署說「X men」未涉及台北 嗆陳其邁說法含糊、不負責任

「X men」群聚案感染源頭引發高雄、台北市口水戰,高雄市長陳其邁日前稱「指標個案」曾到台北地區參加聚會。北市府發言人陳智菡反批,疾管署已明確告知相關群聚案並未涉及北市,也無相關確診者,高市硬要穿鑿附會,用含糊說法造成外界誤解,其實是比較不負責任。陳智菡受訪表示,高雄近日一再強調這起傳染鏈來自北市,但令人匪夷所思的是,案15725、案15741、案15744、案15770的確診時間落在7月21日到28日間,與他們有連結的「指標個案」,曾在7月1日到4日參加過位於北市的「X men」party,此時間段顯然已超過可感染期。「我們不太清楚會連結到台北這邊。」陳進一步表示,高市衛生局雖有提到血清學檢查、流行病學分析,但該指標個案並沒有確診,即使進行血液檢測,也只能看出他是否曾經感染過,無法確認感染源是在哪,高雄硬要用很勉強的方式去連結到台北,是北市府覺得不解的地方。陳強調,為確保該案的正確性,北市多次與疾管署通電,對方明確告知相關群聚案並未涉及北市確診者,也沒有接觸者,就疫調部分完全與台北無關,加上高雄說法一變再變,一下說在台北一下說大台北地區,一下又扯通過血清檢驗,顯示高雄說法很勉強。 陳指出,高市衛生局昨發新聞稿,說他們有通報給疾管署,中央當時只通知新北,「高雄怎麼不去問問,為什麼沒去通知北市」,顯然是因為沒北市的事,痛批高市這種硬要穿鑿附會,將醫學資訊用語焉不詳的方式干擾民眾認知,在防疫期間實在沒必要,會造成民眾混淆。「用這種含糊說法造成外界誤解,其實是比較不負責任。」陳最後表示,傳染病感染有非常複雜原因,高雄刻意忽略其他聚會,包括曾到新北市或高雄地區開派對等,直接一路往上追說一定是北市,又沒有科學證據能顯示溯源無誤,甚至連疾管署都不支持說法,令北市感到遺憾。
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